Салаты с птицей

Особенно изысканными считаются салаты из птицы с черносливом, обладающие мягким фруктовым привкусом и пикантным ароматом. Заправку для салатов с птицей также берут любую на свой вкус: майонез (в идеале собственного приготовления), йогурт, сметану, растительные масла, лимонный сок, соевый соус, горчицу и т. д. и т. п. Все разнообразие салатов с птицей – в каталоге перед вами. Салаты с птицей. Мясо птицы – идеальный компонент салатов. Собственно, именно поэтому салаты с птицей столь популярны и разнообразны. В этом разделе Вас ждет подшивка рецептов на любой вкус: классические Цезарь или Нисуаз; легкие салаты с мясом птицы, овощами и зеленью; теплые и, зачастую, довольно сытные салаты с курицей (индейкой) и грибами, крупами или фруктами. Салаты с птицей могут быть и совершенно простыми, и классическими, как, например салат Оливье, в оригинальном рецепте которого упоминались рябчики, но их место прочно заняли перепелки или курица. Салаты с утиной грудкой отличаются элегантностью, а из индейки – основательностью. В зависимости от выбора других ингредиентов, салаты с птицей бывают настолько сытными, что могут заменить целый обед.

Салаты с птицей